Rövid leírás:
CAS-szám:4468-02-4
Molekulaképlet: C12H22O14Zn
Molekulatömeg: 455,68
Kémiai szerkezet:
| Alapvető információk | |
| Termék neve | Cink-glükonát |
| Fokozat | Élelmiszer minőségű, takarmány minőségű, |
| Megjelenés | Fehér kristály por |
| Assay | 99% |
| Szavatossági idő | 2 év |
| Csomagolás | 25 kg/dob |
| Jellegzetes | Vízben oldódik, vízmentes etanolban és metilén-kloridban gyakorlatilag nem oldódik. |
| Állapot | Hűvös és száraz, jól zárható edényben tárolandó, nedvességtől és erős fénytől/hőtől távol tartandó. |
Leírás
A cinkről ismert, hogy kritikus szerepet játszik a sejtnövekedésben, a sebgyógyulásban, az immunitásban, a fehérjeszintézisben, a DNS-szintézisben, és szükséges az íz- és szaglás megfelelő működéséhez. Ezért az egészséged szinte minden aspektusa szempontjából kulcsfontosságú. Ezért a cinkhiány kockázatának kitett embereknek azt tanácsolják, hogy napi étrendjükbe vegyenek be magas cinktartalmú ételeket. Bizonyos helyzetekben az orvos cink-kiegészítőt is javasolhat. A cinknek különböző formái vannak, amelyek közül a cink-glükonát a leggyakoribb.
Funkció
A cink számos fontos antioxidáns enzimet aktiválhat, ezáltal megszünteti az oxigén szabad gyökök károsodását, fenntartja a sejtmembrán normál permeabilitását, hogy megvédje a sejtmembránok normál biokémiai összetételét, az anyagcsere szerkezetét és működését. A cink nemcsak a T-limfociták aktiválását, hanem a B-limfocitákat is aktiválhatja. A cink részt vesz az antitestképzésben és -felszabadulásban is, valamint serkenti az immunsejteket különféle citokinek kiválasztására. Idős emberek cinkhiánya immunrendszeri zavarokat okozhat; A cink befolyásolhatja az inzulin szintézisét, szekrécióját, tárolását, lebomlását és biológiai aktivitását, mivel az inzulin fiziológiáját közvetlenül befolyásoló fő nyomelem. A cink javíthatja a szervezet inzulinérzékenységét.
Alkalmazás
1. Cink táplálék-kiegészítőként széles körben használják egészséges élelmiszerekben, gyógyászatban stb. In vivo cinkké és glükózsavvá emésztik, amely részt vesz az energia-anyagcserében, valamint az RNS és DNS szintézisében, így elősegítheti a sebek kialakulását. gyógyulást és növekedést.
2. A cink-glükonát kiváló tápanyag cink fokozó, jelentős hatással van a csecsemők és fiatalok értelmi és fiziológiai fejlődésére, felszívódási hatása jobb, mint a szervetlen cink. Kína előírja, hogy 800–1000 mg/kg felhasználási mennyiségben használható sóhoz; 230-470 mg/kg tejtermékben; 195–545 mg/kg csecsemő- és gyermekételben; gabonafélékben és termékeikben: 160-320 mg/kg; 40-80 mg/kg italokban és tejitalokban.
3. A cink-glükonát segít megőrizni a bőr jó állapotát, és dezodorként működik azáltal, hogy megakadályozza a mikroorganizmusok, például baktériumok, gombák vagy élesztőgombák növekedését egy készítményben. A cink-glükonát hatékonyan használható akne elleni termékekben is.
4.Kelátképző szer. Magas lúgosságú palackmosó és egyéb tisztítószerekben; felületeltávolítókban; a cserző- és textiliparban.
5.A cink-glükonát-hidrátot élelmiszer-adalékanyagként, gyógyszerészeti intermedierként használják.
