Rövid leírás:
CAS-szám: 59-67-6
Molekulaképlet: C6H5NO2
Molekulatömeg: 123,11
Kémiai szerkezet:
| Alapvető információk | |
| Termék neve | Nikotinsav |
| Fokozat | takarmány/élelmiszer/gyógyszer |
| Megjelenés | Fehér kristályos por |
| Elemzési szabvány | BP2015 |
| Assay | 99,5%-100,5% |
| Szavatossági idő | 3 év |
| Csomagolás | 25kg/karton, 20kg/karton |
| Jellegzetes | Stabil. Erős oxidálószerekkel összeférhetetlen. Fényérzékeny lehet. |
| Állapot | Jól zárható edényben, nedvességtől és közvetlen napfénytől védve tárolandó |
Leírás
A nikotinsav, más néven niacin, amely a B-vitaminok családjába tartozik, szerves vegyület, a B3-vitamin egyik formája, és alapvető emberi tápanyag. A nikotinsavat étrend-kiegészítőként a pellagra, a niacinhiány okozta betegség kezelésére használják. A jelek és tünetek közé tartozik a bőr és a száj elváltozása, vérszegénység, fejfájás és fáradtság. A niacin jó termikus stabilitású és szublimálható. A szublimációs módszert gyakran használják a niacin tisztítására az iparban.
A nikotinsav alkalmazása
A nikotinsav a NAD és NADP koenzimek prekurzora. A természetben széles körben elterjedt; jelentős mennyiségben megtalálható a májban, a halban, az élesztőben és a gabonafélékben. Ez egy vízben oldódó b-komplex vitamin, amely a szövetek növekedéséhez és egészségéhez szükséges. Az étrendi hiány a pellagrához kapcsolódik. Tápanyagként és étrend-kiegészítőként funkcionált, amely megakadályozza a pellagra kialakulását. A „niacin” kifejezést is alkalmazták. A „niacin” kifejezést a nikotinamidra vagy más olyan származékokra is alkalmazták, amelyek a nikotinsav biológiai aktivitását mutatják.
1. Takarmány-adalékok
Növelheti a takarmányfehérje felhasználási arányát, javíthatja a tejelő tehenek tejtermelését és a baromfihús minőségét, mint a hal, csirke, kacsa, szarvasmarha és juh.
2. Egészségügyi és élelmiszeripari termékek
Elősegíti az emberi szervezet normális növekedését és fejlődését. Megelőzheti a bőrbetegségeket és a hasonló vitaminhiányokat, valamint tágítja az ereket
3. Ipari mező
A niacin pótolhatatlan szerepet játszik a lumineszcens anyagok, színezékek, galvanizáló iparban stb.
