Rövid leírás:
Kerek, ovális, hosszúkás, háromszög, gyémánt és néhány speciális forma is elérhető.
| Alapvető információk | |
| Termék neve | Fokhagyma tabletta |
| Más nevek | Allicin tabletta, fokhagyma+vitamin tabletta stb. |
| Fokozat | Élelmiszer minőségű |
| Megjelenés | Az ügyfelek igényei szerint Kerek, ovális, hosszúkás, háromszög, gyémánt és néhány speciális forma is elérhető. |
| Szavatossági idő | 2-3 év, raktári állapottól függően |
| Csomagolás | Ömlesztett, palackok, buborékcsomagolások vagy az ügyfelek igényei |
| Állapot | Fénytől védve, szoros tárolóedényben tárolandó. |
Leírás
Az allicin egy olyan vegyület, amely segíthet enyhíteni a gyulladást és blokkolja a szabad gyököket, az instabil molekulákat, amelyek károsítják a szervezet sejtjeit és szöveteit. A vegyület a fokhagyma egyik elsődleges aktív összetevője, és különleges ízét és illatát adja.
Az alliin aminosav a friss fokhagymában található vegyi anyag, és az allicin prekurzora. Az alliináz nevű enzim aktiválódik, amikor a szegfűszeget felaprítják vagy összetörik. Ez az enzim az allint allicinné alakítja.
Funkció
Számos tanulmány kimutatta, hogy a fokhagymában található allicin különféle módokon támogatja az egészséget. Íme néhány meggyőzőbb bizonyíték.
Koleszterin
Általánosságban elmondható, hogy a vizsgálatban enyhén emelkedett koleszterinszinttel – 200 milligramm/dl (mg/dl) felett –, akik legalább két hónapig fokhagymát szedtek, alacsonyabb volt a koleszterinszint.
Vérnyomás
A kutatások azt sugallják, hogy az allicin segíthet csökkenteni a vérnyomást és egészséges tartományon belül tartani.
Fertőzés
A fokhagyma egy természetes antibiotikum, amelynek használatát az 1300-as évek óta dokumentálják. Az allicin az a vegyület, amely a fokhagyma betegségekkel szembeni ellenálló képességéért felelős. Széles spektrumúnak tekintik, ami azt jelenti, hogy képes megcélozni a betegségeket okozó két fő baktériumtípust.
Úgy tűnik, hogy az allicin más antibiotikumok hatását is fokozza. Emiatt segíthet az antibiotikum-rezisztencia leküzdésében, amely akkor fordul elő, ha idővel a baktériumok nem reagálnak az elpusztításukra szánt gyógyszerekre.
Egyéb felhasználások
A fent felsorolt lehetséges egészségügyi előnyök mellett egyesek allicint használnak az edzés utáni izom helyreállítására.
Írta: Megan Nunn, PharmD
Alkalmazások
1. Legyengült immunitású emberek
2. Májbetegségben szenvedő betegek
3. Betegek műtét előtt és után
4. Szív- és agyi érrendszeri betegségekben szenvedő betegek
5. Magas vérnyomásban, hiperglikémiában és hiperlipidémiában szenvedők
6. Rákbetegek
